Παρασκευή 25 Μαρτίου 2016

Μπακαλιάρος με κρούστα δημητριακών και μυρωδικών

25η Μαρτίου και η παράδοση προστάζει μπακαλιάρο με σκορδαλιά! Κι αν αρνείστε να πλησιάσετε τη σκορδαλιά, μπορείτε να απολαύσετε αυτό το νοστιμότατο ψάρι ψημένο στο φούρνο και με λίγες θερμίδες!

Ο μπακαλιάρος βοηθάει πολύ στη διατροφή μας γιατί είναι πολύ θρεπτικός και πλούσιος σε πρωτεΐνες, ασβέστιο, σίδηρο, βιταμίνη Β12 ενώ είναι χαμηλός σε λιπαρά! 
Όλα κρίνονται από την ποσότητα και τον τρόπο που θα μαγειρέψετε το φαγητό σας. 
Αν θέλετε το γεύμα σας να είναι ισορροπημένο, αποφύγετε το πολύ λάδι, το αλάτι και συνοδεύστε το ψάρι με ψητά λαχανικά ή σαλάτα και 2 μέτριες πατάτες πουρέ ή ψητές, για να είστε σίγουροι πως δεν θα ξεφύγετε με τις θερμίδες!
Λοιπόν, έχουμε και λέμε:


ΥΛΙΚΑ

για 2 μερίδες
  • Φιλέτα μπακαλιάρου
  • 2 κ.σ δημητριακά ολικής αλέσεως
  • 4 κ.σ φρυγανιά τριμμένη
  • 2 κ.σ ψίχουλα απο ψωμί μπαγιάτικο
  • 2 κ.σ μαιντανό
  • μισό κ.γλ πάπρικα γλυκιά
  • 1 κ.γλ ξύσμα απο λεμόνι (και λίγο παραπάνω αν σας αρέσει)
  • 1 κ.γλ ρίγανη ή θυμάρι
  • 3 κ.σ ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ μαργαρίνη light 
  • αλάτι και πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ


1. Χτυπάμε στο γουδί ή τρίβουμε με τα χέρια μας τα δημητριακά 
2. Σε ένα μπολ βάζουμε την μαργαρίνη λιωμένη, τον μαιντανό ψιλοκομμένο, τα δημητριακά, τη φρυγανιά, τα ψίχουλα απο το ψωμί, το ξίσμα λεμονιού, την ρίγανη ή το θυμάρι, την πάπρικα και λίγο πιπέρι
2. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε ξανά
3. Αλείφουμε ενα ταψί με ελάχιστο ελαιόλαδο και τοποθετούμε τα φιλετάκια αφού προηγουμένως τα έχουμε αλατίσει. 
4. Βάζουμε το μείγμα της κρούστας πάνω στα φιλέτα, φροντίζοντας να καλυφθεί το ψάρι καλά
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200, αέρα, στη μεσαια σχάρα, για 15 λεπτά. Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει λίγα λεπτά, ανάλογα με το φούρνο 
Καλή όρεξη και χρόνια πολλά !










Σάββατο 12 Μαρτίου 2016

Νηστεία και διατροφή


Η περίοδος της Σαρακοστής πλησιάζει και δεν είναι λίγοι αυτοί που νηστεύουν. Η νηστεία είναι μέρος της θρησκευτικής μας παράδοσης με οφέλη τόσο στην  ψυχική όσο και στη σωματική μας υγεία. Είναι επίσης μια μέθοδος αποτοξίνωσης αλλά και πρόληψης διαφόρων ασθενειών που συνδέονται με την υπερκατανάλωση κρέατος και κορεσμένου λίπους όπως είναι η χοληστερίνη, το έμφραγμα, και κάποιες μορφές καρκίνου. Αποτελεί λοιπόν και  επιλογή πολλών ανθρώπων με σκοπό να «αποτοξινωθούν» από το κρέας, όπως λέγεται, να φάνε σωστότερα, να ρίξουν τα επίπεδα χοληστερόλης τους ή ακόμη και να χάσουν κιλά.
Τι γίνεται όμως με την διατροφή μας; Παχαίνει ή αδυνατίζει η νηστεία; Μπορεί η νηστεία να συνδυαστεί με ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους;

Γενικά η νηστεία μπορεί να είναι μία περίοδος όπου κάποιος μπορεί να χάσει κιλά, καθώς το κρέας, το τυρί, τα αλλαντικά, τροφές που περιέχουν βούτυρο, απουσιάζουν με αποτέλεσμα να μειώνουν την ημερήσια θερμιδική πρόσληψη. Αν η αντικατάστασή τους γίνει μάλιστα από τροφές με χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος όπως είναι τα όσπρια και τα δημητριακά, η ενεργειακή πρόσληψη μπορεί να βρίσκεται σε χαμηλά επίπεδα και να επιτευχθεί απώλεια βάρους. Τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να καταναλώνονται άφθονα και να προσφέρουν τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά τους, χωρίς να προσφέρουν πολλές θερμίδες. Επιπλέον δίνουν στον οργανισμό φυτικές ίνες, οι οποίες  δημιουργούν κορεσμό.

Από την άλλη δεν παύουν να υπάρχουν και οι τροφές που είναι ιδιαίτερα πλούσιες σε θερμίδες όπως το λάδι και το ταχίνι και φυσικά όλα τα φαγητά και τα γλυκά που παρασκευάζονται από αυτά.
Τρόφιμα που μπορεί να είναι «παγίδες» :
το λάδι, οι ελιές, το ταχίνι, ο χαλβάς, η ταραμοσαλάτα, οι ξηροί καρποί και η υπερκατανάλωση υδατανθρακούχων τροφίμων όπως à το ψωμί , οι πατάτες και τα ζυμαρικά.

Γενικές συστάσεις για το νηστίσιμο διαιτολόγιο
1. Να μαγειρεύετε  όλα τα λαχανικά και τα θαλασσινά στην κατσαρόλα ή να είναι ψητά
2. Να περιορίσετε το ελαιόλαδο (1 κουταλιά της σούπας στην ατομική σας μερίδα και 1 στην σαλάτα)
3. Τα όσπρια, αποτελούν το «κρέας» της νηστείας λόγω των φυτικών πρωτεΐνών που περιέχουν, με μηδαμινό λίπος. Αν συνδυαστούν σωστά, με δημητριακά (ρύζι, καλαμπόκι, ψωμί), μας δίνουν πρωτεΐνες, ισάξιες του κρέατος. Προσοχή όμως στο ελαιόλαδο!
4. Μην παραλείπετε τα ενδιάμεσα σνακ >  ανάλατοι ξηροί καρποί, φρούτα, χυμούς, cream crackers ολικής αλέσεως ή κριτσίνια
5. Επειδή η περίοδος της νηστείας περιλαμβάνει και ζυμαρικά, καλό είναι να προτιμήσετε τα ολικής αλέσεως (ρύζι καστανό, μακαρόνια ολικής) και η σάλτσα να είναι απλή. Με λαχανικά, ντομάτα και λίγο λάδι.
6. Στο μεσημεριανό καταναλώστε με μέτρο το ψωμί. Μία φέτα είναι αρκετή. (να είναι ολικής αλέσεως). Μπορείτε να συνοδεύσετε το κυρίως γεύμα με σαλάτες και βραστά λαχανικά
7. Εάν σας πιάσει λιγούρα για γλυκό, οι επιλογές είναι πολλές. Μαύρη σοκολάτα, παστέλι, ταχίνι.. όμως με μέτρο ή 1 – 2 φορές την εβδομάδα. Προτιμήστε περισσότερο τα αποξηραμένα φρούτα και τον ζελέ.
8. Να μην παραλείπετε ποτέ το πρωινό! 
9. Να αποφεύγετε τα τσιμπολογήματα!
10. Το βραδινό γεύμα να είναι ελαφρύ!

 Όλα τα τρόφιμα είναι υγιεινά και απαραίτητα τόσο κατά τη διάρκεια της νηστείας όσο και μετά από αυτή, δεν παύουν όμως να είναι ιδιαίτερα πλούσια σε θερμίδες οπότε οι ποσότητες που καταναλώνονται πρέπει να είναι συνετές.

Άλλωστε μη ξεχνάτε πως το νόημα της νηστείας είναι η στέρηση ως μέσο πνευματικής εξάγνισης άρα πρέπει παράλληλα να στερηθείτε και ποσότητα στο φαγητό και όχι να υπερκαταναλώσετε νηστίσιμα φαγητά και γλυκά. Διαφορετικά, είναι πιθανό να καταλήξετε με περιττά κιλά μετά το τέλος της νηστείας

καλη Σαρακοστη!



Τρίτη 29 Σεπτεμβρίου 2015

Γιουβαρλακια ..  light




Τα γιουβαρλάκια είναι μια κλασσική και παραδοσιακή συνταγή της κουζίνας της Ελλάδας.

Είναι αρκετά θρεπτικό φαγητό αλλά μπορεί να είναι και διαιτητικό γι΄αυτό και είναι από τα φαγητά που προτείνω στα πλαίσια μιας υγιεινής και σωστής διατροφής.


ΥΛΙΚΑ
για 4 άτομα

για τον κιμά
1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο ή κοτόπουλο άπαχο
1 κρεμμύδι καθαρισμένο και πολύ ψιλοκομμένο στο μπλέντερ
1/2 φλ. Βρώμη ή ρύζι γλασέ 
1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
Προαιρετικά : 3 κ.σ. γεμάτες ψιλοκομμένο μαϊντανό

για την σούπα
1 μεσαίο καρότο σε μέτριες ροδέλες
1 πατάτα σε κυβάκια
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1.5 λίτρο νερό (με η χωρίς ζωμό λαχανικών)
αλάτι, πιπέρι
Προαιρετικά : σέλινο

Σε αυτή τη συνταγή δεν χρησιμοποιώ αυγολέμονο αλλά :

1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ,1 λεμόνι στυμμένο και λίγο νερό
ή
2 κ.σ βρώμη

 ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1.Ετοιμάζουμε τη σούπα: Σε κατσαρόλα βάζουμε νερό με όλα τα υλικά εκτός από το αλάτι να βράσουν. Ρίχνουμε αλάτι με το που ξεκινάει ο βρασμός και μαγειρεύουμε για 20 λεπτά

2.Ετοιμάζουμε τον κιμά: Τον βάζουμε σε μπολ και προσθέτουμε όλα τα υλικά. Ανακατεύουμε καλά με το χέρι και πλάθουμε τα γιουβαρλάκια σαν κεφτεδάκια

3.Προσθέτουμε τα γιουβαρλάκια, βάζοντάς τα προσεκτικά στην κατσαρόλα, αφήνουμε να ξεκινήσει εκ νέου ο βρασμός, χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια (προς χαμηλή) και μαγειρεύουμε για 20-25 λεπτά

4. Βάζουμε σε ένα ποτήρι με λίγο νερό το αλεύρι και το λεμόνι, ανακατεύουμε καλά να λιώσει το αλεύρι

5. Ρίχνουμε το μείγμα στην κατσαρόλα, ανακατεύουμε και αφήνουμε να πάρει μία βράση (για λίγο) και το κατεβάζουμε από τη φωτιά

Δεύτερη εκδοχή : αντί για το μείγμα αλεύρι – λεμόνι μπορούμε απλά να προσθέσουμε 2 κουταλιές βρώμη μέσα στη σούπα 

Μερίδα -> 2 κούπες σούπα με 4 γιουβαρλάκια / άτομο 
  • Σερβίρουμε με μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως (30 γραμμάρια) ή 
  • Τυρί φέτα (μέγεθος σπιρτόκουτου)

Δευτέρα 28 Σεπτεμβρίου 2015

Γλυκόξινο κοτόπουλο με άγριο ρύζι

Φίλοι μου, και πάλι μαζί.. 

Το Φθινόπωρο συμβαδίζει με την επιστροφή στη μουντή και βροχερή πραγματικότητα, όμως δε παύει να είναι μια δημιουργική εποχή κατάλληλη για νέα ξεκινήματα, όπως η έναρξη μιας δίαιτας, ειδικά για όσους δε πρόσεχαν τη διατροφή τους, κατά τους καλοκαιρινούς μήνες.

Ανέκαθεν μαγείρευα υγιεινά και προσπαθούσα να βάζω την πινελιά μου σε κάθε συνταγή, γι'αυτό και αποφάσισα να ανοίξω μια νέα γευστική σελίδα , στο blog μου.
Θα μαγειρεύω και θα μοιράζομαι τις συνταγές μου μαζί σας, οι οποίες θα περιέχουν ελάχιστα λιπαρά, θα είναι όμως πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για τη διατροφή μας.
Η αφορμή μου δόθηκε από τις ερωτήσεις σας.. 
Τι να μαγειρέψω αύριο; Ποια είναι η ποσότητα που μπορώ να καταναλώσω; Πώς να εκτελέσω αυτή τη συνταγή; 

Ελπίζω αυτός ο γαστρονομικός οδηγός, να σας δώσει όλες τις πληροφορίες και βέβαια να εντάξετε τις συνταγές μου στο καθημερινό σας τραπέζι, στα πλαίσια μιας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής!


ΤΟ ΠΙΑΤΟ ΜΟΥ

Γλυκόξινο κοτόπουλο με άγριο ρύζι

  • Χαμηλό σε λιπαρά 
  • Πλούσιο σε πρωτείνη, λαχανικά και σύνθετους υδατάνθρακες, απαραίτητα σε κάθε γεύμα


Για 2 άτομα

ΥΛΙΚΑ
2 φιλέτα κοτόπουλο
2 πιπεριές (κόκκινη και πράσινη)
2 κούπες μανιτάρια φρέσκα
1 μέτριο κρεμμύδι
1-2 κ. σούπας μουστάρδα
1-2 κ. σούπας κρέμα βαλσαμικού 
1 κ. γλ κουρκουμά 
Αλάτι - πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1.Zεσταίνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι ή wok, λίγο νερό 
(Μπορούμε να προσθέσουμε 1. κ.γλ ελαιόλαδο)
2.Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σοτάρουμε για λίγα λεπτά 
3.Κόβουμε το φιλέτο σε μπουκιές και το αναμειγνύουμε με το κρεμμύδι
4.Όταν το κοτόπουλο αποκτήσει λευκό χρώμα, προσθέτουμε τις πιπεριές κομμένες σε λωρίδες και τα μανιτάρια
Αν το νερό έχει εξατμιστεί βάζουμε λίγο ακόμη και βράζουμε τα υλικά μας για 10-15 λεπτά
5.Όταν το κοτόπουλο μαγειρευτεί και μαλακώσουν τα λαχανικά  μας, ρίχνουμε τη μουστάρδα, την κρέμα βαλσαμικού, τον κουρκουμά, λίγο αλάτι και πιπέρι όσο θέλουμε!
Αφήνουμε για ένα τέταρτο ακόμη και το φαγητό μας είναι έτοιμο! 

Σερβίρουμε με βρασμένο άγριο ή καστανό ρύζι - 1 κούπα ανα άτομο. 

καλή σας όρεξη ! 







Τετάρτη 1 Ιουλίου 2015

Γιαούρτι: Σύμμαχος σου στο αδυνάτισμα!




Το συστήνει κάθε διαιτολόγος, όταν προτείνει μια δίαιτα για να χάσετε κιλά. Αυτό όμως δεν συμβαίνει απλά και μόνο γιατί έχει λίγες θερμίδες. Το γιαούρτι όντως αδυνατίζει. Τα τελευταία χρόνια τόσο το ασβέστιο όσο και τα άλλα συστατικά των γαλακτοκομικών, παίζουν σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση του μεταβολισμού και στη μείωση του κινδύνου της παχυσαρκίας.
Ικανοποιεί την ανάγκη για ένα υγιεινό σνακ, εύκολο και γρήγορο και παράλληλα αποτελεί εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών. Περιέχει πρωτείνη υψηλής βιολογικής αξίας, η οποία διασπάται βραδύτερα στο στομάχι με αποτέλεσμα να δημιουργεί για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα το αίσθημα της πληρότητας. Επίσης περιέχει φώσφορο, ασβέστιο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, καθώς και καλές ποσότητες μαγνησίου, καλίου και βιταμινών Α και D.
Αποτελεί σύμμαχο στην προσπάθειά σας να χάσετε κιλά! Διατηρεί σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα αλλά μπορεί να σας κάνει να αισθανθείτε πλήρεις, διώχνοντας την πείνα. 
Είναι το ιδανικό σνακ για το απογευματινό σας γεύμα, πάντοτε με 2 % λιπαρά !
ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΣΥΝΔΥΑΣΕΤΕ
Και τώρα το πράγμα γίνεται ακόμη πιο ενδιαφέρον! Αν το γιαούρτι είναι ικανό από μόνο του, στα πλαίσια σωστής διατροφής να λιώσει το λίπος, η ιδιότητά του αυτή πολλαπλασιάζεται με τους σωστούς συνδυασμούς. Συνδυασμοί που εμπλουτίζουν το γιαούρτι με επιπρόσθετα θρεπτικά συστατικά, τα οποία ενισχύουν την καύση λίπους. Συγκεκριμένα:

Μέλι
Φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα
Καστανό ρύζι, δημητριακά ολικής αλέσεως
Ανάλατοι ξηροί καρποί, λιναρόσπορος
Κανέλα
Δε θα σας αφήσω όμως παραπονεμένους.. Μπορείτε να φτιάξετε και ένα γλυκάκι που περιέχει γιαούρτι και να το απολαύσετε τους καλοκαιρινούς μήνες! Μπορεί να ξεγελάσει λίγο την αναζήτηση γλυκού, χωρίς περιττές θερμίδες.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε :
Υλικά
1 ζελέ light
1 κεσεδάκι γιαούρτι 0 ή 2 % λιπαρά
μισό φλιτζάνι αμυγδαλα καβουρδισμένα και χονδροκοπανισμένα
μισό φλιτζάνι κομματάκια φρέσκων φρούτων π.χ. ροδάκινο ώριμο)

Εκτέλεση
Φτιάχνουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες και το βάζουμε στο ψυγείο (για 2 ώρες) 
όταν το βγάλουμε  από το ψυγείο, το χτυπάμε στο μούλτι μαζί με το γιαούρτι μέχρι να γίνει μια λεία κρέμα.
Προσθέτουμε τα αμυγδαλάκια και τα κομμάτια των φρούτων και ανακατεύουμε ελαφρά.
Σερβίρουμε σε γυάλινα ποτήρι
Καλή όρεξη !







Eat well .. feel well !


Η σωστή διατροφή είναι πολύ σημαντική για τον ανθρώπινο οργανισμό, ώστε να λειτουργεί σωστά και να έχει ένα γερό σώμα! Καθημερινά πρέπει να τρώμε φρούτα, λαχανικά να παίρνουμε σημαντικές ποσότητες πρωτεϊνών και υδατανθράκων, αφού όλα αυτά διαπλάθουν τους μυς και μας δίνουν ενέργεια. Γενικά θα ήταν καλό να έχουμε μια ισορροπημένη διατροφή, τρώγοντας υγιεινά και με μέτρο. 



1. Πίνετε πολλά υγρά
Οι ενήλικες χρειάζονται περίπου 1,5 λίτρο νερό καθημερινά και ακόμη περισσότερο τις ημέρες που έχει ζέστη ή όταν γυμνάζεστε εντατικά. Το νερό δημιουργεί αίσθηση κορεσμού, ελέγχει την όρεξη σας και αποτοξινώνει τον οργανισμό. 
Επίσης εκτός από νερό μπορείτε να πίνετε χυμούς χωρίς ζάχαρη και τσάι.

2. Τρώτε συχνά γεύματα
Η παράλειψη γευμάτων, ειδικά του πρωινού, μπορεί να οδηγήσει σε ανεξέλεγκτη πείνα η οποία συχνά έχει ως αποτέλεσμα την υπερφαγία. Το να καταναλώνετε κανονικά τα γεύματα είναι σημαντικό για να κρατήσετε το μεταβολισμό σας σε λειτουργία. Τα μικρά γεύματα (σνακ) μεταξύ των κυρίων γευμάτων μπορούν να κατευνάσουν την πείνα, αλλά μην τρώτε τόσο πολύ ώστε να αντικαταστήσουν τα κανονικά γεύματα. Μην ξεχνάτε να υπολογίζετε τα σνακ ως μέρος της συνολικής πρόσληψης θερμίδων

3. Τρώτε μέτριες μερίδες 
Αν κρατάτε το μέγεθος της μερίδας σε λογικά επίπεδα, είναι ευκολότερο να τρώτε όλα τα τρόφιμα που σας ευχαριστούν χωρίς να χρειαστεί να αποκλείσετε κάποια. 

4.Τρώτε ποικιλία τροφίμων 
Τρώτε από όλες τις ομάδες τροφίμων (φρούτα, λαχανικά, κρέας, ψάρια, δημητριακά, ελαιόλαδο, γαλακτοκομικά) για να μπορέσετε να πάρετε όλα τα θρεπτικά συστατικά.

5. Βασίστε τη διατροφή σας σε πολλά τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες
Ψωμί,  ζυμαρικά, ρύζι, δημητριακά και πατάτες. Περισσότερες από τις μισές θερμίδες στη διατροφή σας πρέπει να προέρχονται από αυτά τα τρόφιμα. Δοκιμάστε επίσης ψωμί, ζυμαρικά και άλλα δημητριακά ολικής άλεσης για να αυξήσετε την πρόσληψη φυτικών ινών.

6.Εμπλουτίστε τη διατροφή σας με φρούτα και λαχανικά
Χρειάζεστε τουλάχιστον 5 μερίδες ημερησίως 

7. Μην αμελείτε τα γαλακτοκομικά
Καταναλώνετε καθημερινά 2 μέχρι 3 μερίδες γαλακτοκομικών με χαμηλά λιπαρά (1,5-2%), έτσι ώστε να εξασφαλίζεται η απαραίτητη πρόσληψη ασβεστίου και φωσφόρου.

8.Προτιμήστε την κατανάλωση ελαιολάδου έναντι άλλων λιπών (βούτυρο, μαργαρίνη κλπ).
Το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε ωφέλιμα λιπαρά οξέα (μονοακόρεστα) και διαθέτει επίσης αντιοξειδωτικές βιταμίνες. Προσθέστε το στο φαγητό σας ωμό ή προς το τέλος του μαγειρέματος και πάντα με μέτρο. 

9.Καταναλώνετε κόκκινο κρέας μόνο μια φορά την εβδομάδα, λόγω των κορεσμένων
λιπαρών που περιέχει
Μπορείτε να αντικαταστήσετε το κρέας με όσπρια,ψάρι και πουλερικά

10.Καταναλώνετε λιπαρά ψάρια δύο φορές την εβδομάδα
Τα λιπαρά ψάρια είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία φαίνεται να επηρεάζουν θετικά τη διάθεση και   είναι απαραίτητα για την καλή  υγεία της καρδιάς . Καλές πηγές είναι η τσιπούρα, η σαρδέλα και ο σολομός αλλά και οι ξηροί καρποί. 

11.Κινηθείτε
Δεν πρέπει να γυμνάζεστε μόνο για να κάψετε θερμίδες. Να γυμνάζεστε κυρίως για να διατηρήσετε την καρδιά σας υγιή, να βελτιώσετε το κυκλοφορικό σας και γενικά για να νιώθετε ευεξία.

12. Και τέλος, για να σας φτιάξω τη διάθεση μπορείτε να καταναλώνετε με μέτρο μαύρη σοκολάτα
 Ένα μικρό κομμάτι μπορεί να ενισχύσει την ενέργεια και τη διάθεσή σας. 


Ας μην ξεχνάμε ποτέ ότι σωστή διατροφή σημαίνει καλή υγεία!