Η άνοιξη είναι πλέον και επίσημα εδώ και μας χαρίζει
απλόχερα τα νόστιμα και ζουμερά της φρούτα και λαχανικά!
Οι φράουλες είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα όλων μας,
καθώς σηματοδοτούν τον ερχομό της άνοιξης και έχουν και υπέροχη γεύση και
πλούσιο άρωμα.
Εκτός από την ευχάριστη γεύση τους, είναι
πλούσιες σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες.
Αποτελούν εξαιρετικό φρούτο για όσους προσπαθούν
να χάσουν βάρος καθώς είναι χαμηλής θερμιδικής αξίας.
Έχουν μόλις 32 θερμίδες
τα 100 γραμμάρια!
Επίσης είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, ενώ περιέχουν
ακόμα βιταμίνη Α, βιταμίνη D, βιταμίνη Ε, Βιταμίνη Κ και Βιταμίνη Β6.
Σας παρουσιάζω μια απλή και πανεύκολη συνταγή για ένα δροσερό, ελαφρύ και γευστικότατο επιδόρπιο χωρίς λιπαρά και περιττές θερμίδες!
Έτοιμο σε 10 λεπτά!
ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα)
- 400 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό 2% (2 κεσεδάκια)
- 10-15 φράουλες
- 3 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα φράουλα ή άλλη της προτίμησής σας
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι ή άχνη ζάχαρη
- 8 μπισκότα τύπου digestive, χωρίς ζάχαρη
- λίγο κονιάκ προαιρετικά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το γιαούρτι με τη ζάχαρη ή το
μέλι
2. Κόβουμε σε φετούλες τις φράουλες και τις ανακατεύουμε με
τη μαρμελάδα φράουλα και το κονιάκ
3. Παίρνουμε 4 ποτήρια και μοιράζουμε λίγα σπασμένα μπισκότα
4. Ρίχνουμε λίγο γιαούρτι και από πάνω λίγες φράουλες
5. Επαναλαμβάνουμε μέχρι να γεμίσουμε τα ποτήρια
Βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα περίπου.. και απολαμβάνουμε !!
