Το συστήνει κάθε διαιτολόγος, όταν προτείνει μια δίαιτα για να χάσετε κιλά. Αυτό όμως δεν συμβαίνει απλά και μόνο γιατί έχει λίγες θερμίδες. Το γιαούρτι όντως αδυνατίζει. Τα τελευταία χρόνια τόσο το ασβέστιο όσο και τα άλλα συστατικά των γαλακτοκομικών, παίζουν σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση του μεταβολισμού και στη μείωση του κινδύνου της παχυσαρκίας.
Ικανοποιεί την ανάγκη για ένα υγιεινό σνακ, εύκολο και γρήγορο και παράλληλα αποτελεί εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών. Περιέχει πρωτείνη υψηλής βιολογικής αξίας, η οποία διασπάται βραδύτερα στο στομάχι με αποτέλεσμα να δημιουργεί για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα το αίσθημα της πληρότητας. Επίσης περιέχει φώσφορο, ασβέστιο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, καθώς και καλές ποσότητες μαγνησίου, καλίου και βιταμινών Α και D.
Αποτελεί σύμμαχο στην προσπάθειά σας να χάσετε κιλά! Διατηρεί σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα αλλά μπορεί να σας κάνει να αισθανθείτε πλήρεις, διώχνοντας την πείνα.
Είναι το ιδανικό σνακ για το απογευματινό σας γεύμα, πάντοτε με 2 % λιπαρά !
ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΣΥΝΔΥΑΣΕΤΕ
Και τώρα το πράγμα γίνεται ακόμη πιο ενδιαφέρον! Αν το γιαούρτι είναι ικανό από μόνο του, στα πλαίσια σωστής διατροφής να λιώσει το λίπος, η ιδιότητά του αυτή πολλαπλασιάζεται με τους σωστούς συνδυασμούς. Συνδυασμοί που εμπλουτίζουν το γιαούρτι με επιπρόσθετα θρεπτικά συστατικά, τα οποία ενισχύουν την καύση λίπους. Συγκεκριμένα:
Μέλι
Και τώρα το πράγμα γίνεται ακόμη πιο ενδιαφέρον! Αν το γιαούρτι είναι ικανό από μόνο του, στα πλαίσια σωστής διατροφής να λιώσει το λίπος, η ιδιότητά του αυτή πολλαπλασιάζεται με τους σωστούς συνδυασμούς. Συνδυασμοί που εμπλουτίζουν το γιαούρτι με επιπρόσθετα θρεπτικά συστατικά, τα οποία ενισχύουν την καύση λίπους. Συγκεκριμένα:
Μέλι
Φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα
Καστανό ρύζι, δημητριακά ολικής αλέσεως
Ανάλατοι ξηροί καρποί, λιναρόσπορος
Κανέλα
Δε θα σας αφήσω όμως παραπονεμένους.. Μπορείτε να φτιάξετε και ένα γλυκάκι που περιέχει γιαούρτι και να το απολαύσετε τους καλοκαιρινούς μήνες! Μπορεί να ξεγελάσει λίγο την αναζήτηση γλυκού, χωρίς περιττές θερμίδες.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε :
Υλικά
1 ζελέ light
1 κεσεδάκι γιαούρτι 0 ή 2 % λιπαρά
μισό φλιτζάνι αμυγδαλα καβουρδισμένα και χονδροκοπανισμένα
μισό φλιτζάνι κομματάκια φρέσκων φρούτων π.χ. ροδάκινο ώριμο)
Εκτέλεση
Φτιάχνουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες και το βάζουμε στο ψυγείο (για 2 ώρες)
όταν το βγάλουμε από το ψυγείο, το χτυπάμε στο μούλτι μαζί με το γιαούρτι μέχρι να γίνει μια λεία κρέμα.
Προσθέτουμε τα αμυγδαλάκια και τα κομμάτια των φρούτων και ανακατεύουμε ελαφρά.
Σερβίρουμε σε γυάλινα ποτήρι
1 ζελέ light
1 κεσεδάκι γιαούρτι 0 ή 2 % λιπαρά
μισό φλιτζάνι αμυγδαλα καβουρδισμένα και χονδροκοπανισμένα
μισό φλιτζάνι κομματάκια φρέσκων φρούτων π.χ. ροδάκινο ώριμο)
Εκτέλεση
Φτιάχνουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες και το βάζουμε στο ψυγείο (για 2 ώρες)
όταν το βγάλουμε από το ψυγείο, το χτυπάμε στο μούλτι μαζί με το γιαούρτι μέχρι να γίνει μια λεία κρέμα.
Προσθέτουμε τα αμυγδαλάκια και τα κομμάτια των φρούτων και ανακατεύουμε ελαφρά.
Σερβίρουμε σε γυάλινα ποτήρι
Καλή όρεξη !
